» » » RESEP KUE RISOL TAPE
Tuesday, October 10, 2017

RESEP KUE RISOL TAPE

Assalammualaikum buntik mau nyetor ini saja ya cemal cemil buat keluarga kecilku . Masih ada sisa tape di kulkas, akhir nya saya buat Kue risol tape deh bun. Alhamdullilah pada suka semua 
RESEP KUE RISOL TAPE
By: Mom yuyun

BAHAN KULIT RISOL TAPE : 
  • 250 gr tepung terigu
  • 1 btr telur kecok lepas 
  • 1 sdm sagu boleh di ganti tepung tapioka / kanji 
  • 1 sdm susu bubuk ( bisa di skip ) tadi saya pakai
  • 200 ml susu cair
  • 300 ml air putih 
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 sdt garam


BAHAN ISI KUE RISOL TAPE :
  • 250 gr tape buang bagian tengah nya.
  • 4 sdm santan kental / pakai kara 
  • 2 sdm gula pasir ( bisa di skip kalau kemanisan ) 
CARA MEMBUAT ISI KUE RISOL TAPE : 
hancurkan tape dengan garpu, campurkan dengan gula pasir & santan kental aduk rata , sisihkan
BAHAN CELUPAN KUE RISOL TAPE : 
  • 1 btr telur kocok lepas
  • Tepung roti secukupnya

CARA MEMBUAT KUE RISOL TAPE : 
  1. Campurkan semua bahan, lalu aduk hingga rata & saring agar tidak bergerendil. Panaskan teflon, oleskan minyak dikit lalu lap dengan tisu. 
  2. Tuang satu sendok sayur adonan ratakan, jangan terlalu kering ya lalu angkat . Lakukan hal yang sama hingga adonan habis 
  3. Ambil 1 lembar kulit risol isi dengan bahan isi lalu lipat & gulung
  4. Celup pada kocokan telur , baluri dengan tepung roti. Taruh dalam wadah tertutup, masukkan ke dalam kulkas biarkan hingga 1 jam 
  5. Panaskan minyak, goreng risol hingga matang 

Cukup sekian dulu Resep Kue Risol Tape nya ya sahabat, jangan lupa like, share kepada teman yang lain. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..