BOLU GULUNG ISI BLUEBERRY
Assalam'alaikum..
Siang bunsay..Yuu kita bikin bolu gulung yang simpel, tapi soal rasa lembut nda,
Alhamdulillah meskipun sederhana tapi sudah ada yang pesen bolu gulung nya,karena mencicipi rasa yang kemarin saya buat ini nda..
Siang bunsay..Yuu kita bikin bolu gulung yang simpel, tapi soal rasa lembut nda,
Alhamdulillah meskipun sederhana tapi sudah ada yang pesen bolu gulung nya,karena mencicipi rasa yang kemarin saya buat ini nda..
BOLU GULUNG ISI BLUEBERRY
By : Mamanya Riva
By : Mamanya Riva
BAHAN BOLU GULUNG ISI BLUEBERRY :
- 3 butir telur
- 60 gr butter/mentega, lelehkan
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk putih
- 1/2 sdt sp
- 1/2 sdt vanili
TOPPING BOLU GULUNG ISI BLUEBERRY :
- Selai blueberry/selera
- Butter cream
- Coklat leleh
CARA MEMBUAT BOLU GULUNG ISI BLUBERRY :
- Mixer semua bahan kecuali butter dengan speen tinggi hingga mengembang, putih dan kental.
- Tuang butter aduk balik rata dengan spatula hingga ke dasar wadah
- Lalu tuang kedalam loyang (@ 24cm) yang telah dialasi kertas roti dan diolesi mentega, hentakkan loyangnya perlahan-lahan agar udara tidak terperangkap
- Panggang/oven dengan suhu 200cc selama 15-25 menit atau tergantung oven masing-masing, Angkat
- Dan dinginkan beberapa menit agar uap panasnya sedikit hilang, lalu olesi selai kemudian gulung perlahan-lahan.
- Buka gulungannya hias sesuka hati
Cukup sekian dulu resep Bolu Gulung Isi Blueberry nya ya sahabat, jangan lupa like, share kepada teman yang lain. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..