BOLU KUKUS WARNA
Assalam'alaikum..
Selamat malam bunsay..berbagi cemilan yang murmer ni nda..
Selamat malam bunsay..berbagi cemilan yang murmer ni nda..
BAHAN BOLU KUKUS WARNA :
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr gula pasir
- 3 butir telur
- 1/2 sdt sp
- 250 ml santan
- 1 sdt vanili esensse
- Sejumput garam
- Pewrna / pasta makanan selera
CARA MEMBUAT BOLU KUKUS WARNA :
- Camput tepung terigu,garam,sisihkan
- Kocok telur, gula, sp hingga mengembang dan kental,
- Tuang tepung terigu secara bertahap kocok dengan speen sedang hingga rata ± 3 menit
- Lalu tuang santan dan vanili kocok dengan speen rendah selama ± 2 menit hingga rata.
- Bagi adonan sama banyak lalu beri masing-masing pewarna aduk rata,
- Tuang kedalam loyang (ukr @18) yang telah diolesi minyak terlebih dahulu, engan menaruh adonan acak saja, kemudian hentakkan perlahan-lahan,
- Lalu kukus selama ± 25 menit/matang,angkat keluarkan dari loyang setelah uap panas hilang.
NB : Tutup pengukusnya dilapisi dengan lap/serbet bersih
Cukup sekian dulu resep Bolu Kukus Warna nya ya sahabat, jangan lupa like, share kepada teman yang lain. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..