Cara Membuat Puding Lumut Lapis Coklat

Selamat Siang Sahabat RK, posting (16) Puding Lumut Lapis Coklat, tekstur lembut dan rasa manis coklat wangi pandan. Lezat dan yummy.....ayooo dicicipi sahabat RK semua ?
Saya modifikasi dari beberapa sumber :

Resep Puding Lumut Lapis Coklat
By : Lin Oktaviani

Bahan Puding Lumut :

• 1 bks Agar - agar plain
• 10 lembar daun pandan
• 15 lembar daun suji 
• 10 sdm gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 120 ml santan
• 1/2 sdt garam
• 1/4 vanili bubuk
• 780 ml air
• 1 sdm skm rasa vanila

Cara membuat Puding Lumut :

1. Buatlah jus pandan dan daun suji diblender dengan air 100 ml lalu sisihkan.,
2. Siapkan panci lalu masukkan bubuk agar - agar, gula, telur, santan, garam dan vanili bubuk dan air lalu aduk hingga rata. Masak hingga mendidih. Sampai keluar lumutnya. Jika sudah matikan api kompor.
3. Diamkan 10 menit lalu masukkan dalam cetakan hingga dingin.

Bahan Puding Coklat :

• 1 bks Agar - agar rasa coklat 
• 1 bks Nutrijell coklat
• 900 ml air 
• 12 sdm gula pasir
• 1/4 vanili bubuk (sesuai selera(
• 1 sachet SKM rasa coklat
• 50 gr DCC

Cara Membuatnya :

1. Siapkan wadah masukkan semua bahan kering aduk hingga rata lalu tambahkan air. 
2. Rebus hingga mendidih sambil aduk terus. 
3. Terakhir masukkan DCC dan skm nya. 
4. Matikan kompor dan tunggu hingga uap hilang / hangat dan masukkan kedalam cetakan yang sebelumnya sudah diisi puding lumut. 
5. Dinginkan lalu siap disajikan di atas piring saja.

Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..