KUE KARAMEL GULA PALEM
RESEP KITA - Halo sahabat wah masih setia aja nih sama grup RESEP KITA yang pastinya akan selalu memberikan resep-resep makanan dan minuman untuk para sahabat sekalian. Disini sudah ada resep kue karamel gula palem no telur, no mixer dari admin kami yaitu mbak Atieck Nugroho yang selalu setia membagikan ilmunya kepada kita semua, silahkan disimak baik-baik ya sahabat..
KUE KARAMEL GULA PALEM
KUE KARAMEL GULA PALEM
By : Atieck Nugroho
Bahan-bahan :
- 100 gr gula pasir
- 520 ml air
- 50 gr margarin
- 50 gr skm coklat
- 200 gr gula palem
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- 1/4 sdt bumbu spekoek (bila suka)
Cara Membuat:
- Gosongkan gula pasir lalu tuangi air dan aduk hingga larut, Dinginkan.
- Aduk rata gula palem, terigu, baking powder, soda kue dan bumbu spekoek
- Tuang larutan karamel ke dalam wadah tambahkan skm coklat dan margarine, kocok dgn whisker hingga margarine menjadi butiran" kecil.
- Masukkan campuran terigu ke dalam larutan karamel aduk hingga benar" rata.
- Tuang ke dalam cetakan yg sudah diolesi minyak atau margarine
- Kukus selama 15 menit
Note : bumbu spekoek bisa diganti vanili
Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..