Resep Telur Dadar Padang

Kota Padang memang sangat terkenal dengan kekayaan kulinernya, begitu banyak makanan khas dari kota Padang yang menghiasi menu-menu rumah makan di Indonesia. kali ini RESEP KITA akan akan membahas Resep Telur Dadar Padang



Bahan-bahan :
  • Telur ayam 4 butir
  • Tepung beras 1 sendok makan
  • Kelapa parut 2 sendok makan
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Lada bubuk 1/2 sendok teh
  • Ketumbar bubuk 1/2 sendok teh
Bumbu Halus :
  • Bawang merah 3 butir
  • Bawang putih 3 siung
Bumbu Iris :
  • Daun bawang 1 batang
  • Daun seledri 2 batang
  • Cabai merah 1 buah
Cara Membuat :
  1. Langkah awal campur semua bahan menjadi satu , kemudian tambahkan bumbu halus dan bumbu iris yang sudah disiapkan tadi . aduk hingga rata .
  2. Selanjutnya panaskan sedikit minyak di atas wajan anti lengket , goreng telur dengan menggunakan api kecil . jangan lupa tutup wajan agar matang merata .
  3. Setelah itu balik telur dadar jika bagian bawah sudah mengering . jika sudah matang merata angkat .
  4. Terakhir Potong-potong telur dadar padang sesuai selera, sajikan.
Mudah bukan sahabat ? nikmatin deh tuh telur dadar padang nya, selamat mencoba. Terimakasih atas kunjungannya di RESEP KITA, jangan lupa berkunjung kembali ya sahabat, karena kami akan terus memberikan resep-resep makanan dan minuman untuk para sahabat kami yang cantik dan ganteng-ganteng, ciee gombal :D