» » » BOLU JADUL HIAS
Friday, November 10, 2017

BOLU JADUL HIAS

BOLU JADUL HIAS
By : Mamanya Riva


BAHAN BOLU JADUL HIAS :

  • 100 gr tepung terigu
  • 110 gr gula pasir
  • 3 butir telur
  • 60 gr butter/margarin + 10 ml minyak sayur,lelehkan
  • 10 gr tpung maizena
  • 10 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt vanili extrac
  • 1sdt sp/tbm
  • Pasta pandan


BAHAN TOPPING BOLU JADUL HIAS :
  • Butter Cream
  • Ceres Coklat
  • Cochochip warna-warni

CARA MEMBUAT BOLU JADUL HIAS :
  1. Campur tpung terigu, maizena, susu bubuk aduk lalu ayak, sisihkan
  2. Mixer dengan speen tinggi, telur, gula, sp, vanili hingga mengembang, putih dan kental
  3. Tuang campuran tepung bertahap mixer dengan speen sedang ±3 menit
  4. Lalu tuang pasta pandan, aduk balik rata, kemudian tuang Butter/margarin + minyak aduk balik rata kembali dengan spatula 
  5. Tuang kedalam loyang ukuran 20cm (saya loyang bulat) yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu kemudian hentakkan perlahan-lahan
  6. Oven dengan suhu 170cc selama 35 menit/tergantung oven masing-masing, angkat
  7. Keluarkan dari loyang setelah uap panas hilang, lalu hias sesuka hati

Cukup sekian dulu resep Bolu Jadul Hias nya ya sahabat, jangan lupa like, share kepada teman yang lain. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..