Cara Membuat Kwetiau Goreng

Happy cooking semua bunda2 cantik...sarapan apa tadi pagi....saya bikin kwetiau goreng aja
Silahkan yg ingin mencoba

KWETIAU GORENG
By : Ambar Ambar



Bahan-bahan :
  • 500gr kwetiau basah
  • 200gr ayam cincang
  • 150gr udang kupas
  • 10bh bakso, potong2 (saya ga pake kehabisan stok)
  • 3 btr telur ayam
  • 2 sdm blue band utk menumis
  • 5 sdm minyak wijen
  • 5 sdm kecap ikan
  • 6 bh bawang putih cincang halus
  • 1 bh bawang bombai cincang halus
  •  kecap manis secukupnya
  • toge secukupnya
  • sawi hijau secukupnya
  • 50ml air (kira2)
  • 1sdt garam
Cara membuat :
  1. Tumis bawang putih dan bombay dgn blue band sampai harum, masukkan ayam dan udang, kasih air, diamkan sebentar sampai empuk
  2. Masukkan minyak wijen, kecap ikan, bakso, telur...aduk2 
  3. Masukkan kwetiaunya aduk2,.masukkan kecap manis, tambahkan garam
  4. Terakhir masukkan toge dan sawi hijau, aduk sampai layu, tes rasa
  5. Angkat dan hidangkan, taburi dengan bawang goreng, sajikan dengan sambal atau saos
Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..