Resep Mochi Gulung

RESEP KITA - Sahabat berikut ini mbak Hellena Zah Zah punya resep mochi gulung nih, tapi resep ini dibuat tantangan untuk saya nih. Sahabat sekalian ikutan tantangan dari mbak Hellena juga yuk, mari kita baca apa nih kata mbak Hellena tentang resepnya kali ini..

Hellena Zah Zah ;
Selamat siang sahabat RK 
Supaya grup kita makin hidup dan ramai resep
Kita coba buat permainan
oke berikut adalah resep mochi gulung
Saya menantang pak ketua Arda Pratama untuk membuat dengan tanggannya sendiri hehehe setelah itu jangan lupa di posting dan tantang anggota yang lain untuk membuat makanan dari pak ketua, tapi bahannya jangan yang susah susah hehehe
Oke pak ketua kami tunggu hasil mochi gulungnya :D

Resep Mochi Gulung
By : Hellena Zah Zah



Bahan-bahan Mochi Gulung :

• 150 gr tepung ketan
• 50 gr tepung terigu
• 125 gula pasir(saya 100gr)
• 180 ml air
• 2 sdt essense pisang
• Pewarna secukupnya

Cara pembuatan Mochi Gulung :

1. Campur tepung terigu, ketan, gula dan air aduk sampai rata dan gula larut.
2. Beri essense pisang aduk lagi.
3. Tuang ke dalam loyang 24cmx24cm yang telah diolesi minyak goreng. Kemudian kukus 15 menit.(kukusan dipanaskan dulu).
4. Olesi pewarna lalu dinginkan setelah dingin dan warna kering gulung.
5. Setelah digulung di gulung gulung diatas wijen yang telah disangrai atau saya gunakan kacang tumbuk campur gula.