Tumis Brokoli Tempe Pedas

RESEP KITA - Sahabat kali ini yang mau berbagi adalah Admin kita yang berasal dari Kota Bogor Jawa barat nih sahabat yaitu mbak Lin Oktaviani. Mbak Lin mau berbagi resep Tumis Brokoli Tempe Pedas. Ayo sahabat kita coba Resepnya..

Lin Oktaviani : Assalam mualaikum wr.wb, ingin posting masakan yg ke-3. Menu makan malam yang sederhana dan praktis.
Tumis Brokoli Tempe Pedas
By : Lin Oktaviani


Bahan-bahan :
  • 1/4 papan tempe
  • 1 buah brokoli hijau

Bumbu :
  • 3 buah cabe hijau besar (saya tdk pakai)
  • 1/4 bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1/4 sdt bubuk lada hitam (optional)
  • 1 sdm minyak goreng 
  • 1 cm lengkuas digeprek
  • 4 buah cabe rawit merah iris tipis2
  • 1 sdm saos tiram
  • 150 ml air matang
  • gula pasir dan garam secukupnya

Cara Membuat Tumis Brokoli Tempe Pedas :
  1. Tempe dipotong bentuk kotak - kotak lalu goreng hingga matang.
  2. Tumis semua bahan bumbu hingga wangi lalu masukkan saos tiram, brokoli dan tempe serta air lalu tumis kembali hingga matang.
  3. Sajikan hangat dipiring saji.

Selamat mencoba dan happy cooking.

Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..