RESEP BOLU KUKUS TIGA WARNA

RESEP BOLU KUKUS TIGA WARNA
By : Mamanya Riva


BAHAN BOLU KUKUS TIGA WARNA :
  • 5 butir telur
  • 200 gr tepung terigu 
  • 200 gr gula pasir
  • 2 sdm susu bubuk
  • 175 ml santan 
  • 1/2 sdt bp (baking powder)
  • 1 sdt sp 
  • 1 sdt vanili extrac/cair

CARA MEMBUAT BOLU KUKUS TIGA WARNA :
  1. Campur bahan terigu, susu, bp aduk rata lalu ayak, sisihkan.
  2. Mixer telur, gula, sp dengan speen tinggi hingga mengembang dan kental
  3. Tuang campuran tepung kocok dengan speen sedang hingga rata 
  4. Tuang santan dan vanili lalu aduk balik rata dengan spatula.
  5. Bagi 3 adonan sama banyak yang satu beri pwarna pink,yang satu lagi pewarna hijau dan satu lagi biarkan putih, aduk rata, sisihkan
  6. Siapkan loyang persegi ukuran 20cm alasi dengan kertas roti dan olesi dengan margarin,
  7. Lalu tuang adonan pink hentakkan perlahan agar udara tidak mengendap didalam kemudian kukus selama 10 menit, lalu tuang kmbali adonan pewarna putih kukus kembali 10 menit, begitu juga adonan pewarna hijau kukus kembali selama -+25menit/hingga matang.
  8. Angkat, keluarkan dari loyang setelah uap panas menghilang, sajikan selagi hangat

Cukup sekian dulu resep Bolu Kukus Tiga Warna nya ya sahabat, jangan lupa like, share kepada teman yang lain. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..