RESEP ROTI SOBEK YANG ENAK

RESEP ROTI SOBEK YANG ENAK
By .Toiba Islamiyah

BAHAN RESEP ROTI SOBEK YANG ENAK :
  • 350 gram terigu 
  • 100 gr ubi jalar ungu yg di kukus kemudian di haluskan.
  • 1 sdm fermipan 
  • 2 sdm susu bubuk 
  • 1 kuning telur 
  • 2 sdm margarin 
  • 80 ml air hangat jangan kepanasan 
  • 1 sdm maizena 
  • 3 sdm gula


ISIAN ROTI SOBEK YANG ENAK :
  • Selai kacang

OLESAN ROTI SOBEK YANG ENAK :
  • Putih telor
  • Vanila sedikit
  • Aduk ke 2 bahan ini sampai rata.

CARA MEMBUAT ROTI SOBEK YANG ENAK :
  1. Ambil wadah campur maizena terigu fermipan susu ubi jalar gula dan kuning telur aduk rata tambahkan margarin aduk rata lagi kemudian masukkan air hangat uleni sampai harus kalis ya bun Diamkan 20 menit tutup lap kering 
  2. Kempeskan adonan buang anginnya, kemudian timbang per 50 gr adonan. Kemudian bulatkan adonan, beri isian selai kacang,lalu bulatkan lagi, seperti ini seterusnya sampai habis adonan.
  3. Diamkan 30 menit, kemudian olesi atas Adonan dengan putih telur yg di beri vanila secukupnya.
  4. Taburi atas adonan dengan wijen lalu panggang sampai matang, sampai kue warna kecoklatan seperti di Foto.

Cukup sekian dulu Resep Roti Sobek Yang Enak nya ya sahabat, jangan lupa like, share kepada teman yang lain. sampai jumpa lagi di Resep Masakan Indonesia selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..