MARTABAK MINI

Assalam'alaikum..
Malam buntik..yang simpel imuut2 ni nda..
MARTABAK MINI
By : Mamanya Riva

Bahan Martabak Mini :
  • 150 gr tepung terigu
  • 40 gr gula pasir
  • 175 ml air matang
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt bp (baking powder)
  • 1 sdt vanili cair
  • 1sdt ragi instan (fermipan)
  • Sedikit garam

Topping Martabak Mini Sesuai Selera :
Keju parut, ceres, oreo, coklat stwbery serut, chocho chip,s elai stwbery
Cara Membuat Martabak Mini :
  1. Campur tepung terigu,20 gr gula pasir,bp,garam,vanili ..aduk rata lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata,
  2. Setelah rata masukkan ragi instan aduk kembali hingga rata,kemudian diamkan adonan selama 60 menit,(terlihat gelembung2 kecil)
  3. Semetara itu kocok telur dan sisa gula pasir 20 gr lagi dengan mengunakan garpu atau pngocok telur hingga gula larut saja,lalu tuang kedalam adonan tadi aduk rata kembali,sisihkan
  4. Kemudian panaskan cetakan martabak mini Tuang 1 sendok sayur lalu sedikit ditekan adonannya agar pinggiran cetakannya terkena adonannya tutup biarkan adonan matang,angkat
  5. Lalu setelah matang olesi dengan margarin beri topping sesuai selera..

Selamat mencoba

Cukup sekian dulu resep Martabak Mini nya ya sahabat, jangan lupa like, share kepada teman yang lain. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..