Cara Membuat Pie Buah Yang Enak

Assalam'alaikum
Selamat malam buntik..Berbagi yang mudah ya buntik..
PIE BUAH
By: Mamanya Riva


Bahan kulit :
  • 180 gr tpung terigu
  • 70 gr margarin 
  • 3 sdm gula halus (selera)
  • 2 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt garam

Bahan vla :
  • 40 gr tpung maizena
  • 200 ml susu cair
  • 50 gr gula gula halus
  • 1/2 sdt vanili cair

Bahan olesan :
  • 1 sdt agar2 plain ( putih)
  • 100 ml air
  • 1 sdt gula pasir

Bahan Topping :
  • Buah semangka
  • Buah jeruk
  • Natta De Coco

Cara Membuat :
  1. Campur bahan kulit jadi satu aduk rata hingga adonan berbutir2,aduk terus hingga adonan kalis.
  2. Kemudian bagi adonan seberat 15 gr,lalu masukkan kedalam cetakan pie tekan2 adonan hingga rata dalam cetakan,lakukan hingga adonan habis lalu tusuk2 adonan dengan garpu ..Lalu panggan suhu 160 cc selama 15 menit,(tergantung oven masing2),sisihkan
  3. Bahan vla..Campur bahan menjadi satu aduk2 kemudian masak/jerang diatas api dengan api kecil masak hingga adonan mengental,Angkat
  4. Kemudian siapkan bahan pie yang sudah dipanggang tadi isi dengan bahan vla dan hias dengan bahan topping (buah2an)agak sedikit ditekan,sisihkan
  5. Lalu campur bahan olesan masak diapi sedang hingga mendidih,angkat
  6. Kemudian siram diatas pie yang sudah dihias buah2an tadi hingga rata,biarkan agar2 mengeras. 
  7. Pie buah siap disajikan
Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..