Cara Membuat Perkedel Ikan Salmon

PERKEDEL IKAN SALMON
By : Debby mariska




BAHAN PERKEDEL IKAN SALMON : 

  • 200gram ikan salmon cincang kasar
  • 2 buah kentang kukus haluskan
  • 1 bawang bombay,cincang halus.
  • 3 siung bawang putih ,cincang halus.
  • Daun bawang+daun seledri secukupnya potong tipis
  • 1 buah wortel parut tipis memanjang
  • Bawang goreng
  • Keju parut 
  • Merica bubuk
  • Garam+kaldu ayam
  • Telur kocok lepas

CARA MEMBUAT PERKEDEL IKAN SALMON :
  1. Tumis bawang putih dan bombay dengan margarine sampai wangi
  2. Masukan ikan salmon sampai berubah warna. lalu angkat 
  3. Campur semua bahan diatas lalu koreksi rasa ( saya beri 2sdm makan tepung kentang, boleh skip ) bulatkan lalu celupkan kedalam telur dan goreng. 
  4. Sajikan
Cukup sekian dulu cara membuat perkedel ikan salmonnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..