Bolen Pisang Coklat

RESEP KITA - Hallo sahabat kali ini Admin kita mau berbagi resep specialnya nih yaitu Bolen Pisang Coklat. Sudah pernah nyobain bolen yang seperti ini belum ? Nah kalo mau nyicipin langsung buat sendiri aja di rumah ini sudah ada resepnya dibagikan oleh mbak Atieck Nugroho

Bolen pisang coklat
By : Atieck Nugroho

Bahan A :
  • 100 gr terigu protein tinggi
  • 75 gr margarine
  • 1 sdm minyak goreng

Bahan B :
  • 200 gr terigu protein tinggi
  • 75 gram margarine
  • 40 gr gula halus
  • 800 ml susu cair

Bahan C :
  • Pisang raja sckpnya
  • Meisis secukupnya
  • 50 gr coklat batangan

Bahan D :
  • 1 btr kuning telur
  • 1 sdt susu cair

Cara Membuat Bolen Pisang Coklat :
  1. Uleni bahan A hingga tercampur rata lalu sisihkan.
  2. Uleni bahn B hingga tercampur rata lalu sisihkan.
  3. Istirahatkan kurang lebih 1 jam
  4. Bagi adonan A dan B menjadi bagian sama banyak
  5. Pipihkan asonan B lalu masukkan adonan A lipat seperti amplop
  6. Lakukan hingga adonan habis
  7. Gilas adonan tadi menjadi tipis lipat spt amplop lagi lalu beri isian pisang dan meises dan rapatkan 
  8. Rapikan diatas loyang yg sdh di alasi kertas roti, lakukan hingga adonan habis,, olesi dgn kuning telur yg dicampur susu cair
  9. Panggang dgn suhu 180° C selama 20 mnt atau hingga matang sesuai karakter oven
Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..