Bolu Kukus Konjac

RESEP KITA - Hallo sahabat RK berjumpa lagi nih, kali ini yang bagi resep adalah admin kita dari jawa timur mbak "Nia Kurnia" silahkan disimak ulasannya berikut ya sahabat. 
Edisi lagi ada keponakan yg suka ngemil maen kerumah liat ada persediaan tepung dan kawan-kawannya alhasil jadilah bolkus konjac (sebenarnya bolkus nutrijel)
Bahan seadanya pakai takaran sendok karna gak punya timbangan. Hehe..

By : Nia Kurnia

Bahan-bahan:

• 2 butir relur
• 1saset konjac rasa jeruk
• 1 gelas tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
• 6sdm gulpas (bisa ditambah kalau suka manis)
• 3sdm susu bubuk (bisa diganti skm)
• 1/2sdt tbm (saya pakai sp)
• 6sdm minyak

Cara Membuat Bolu Kukus Konjac:

1. Siapkan dandang berisi air nyalakan kompor, ayak tepung terigu, susu bubuk masukkan konjac aduk rata sisihkan.
2. Kocok telur, sp, gula sampe kental (mixer kecepatan tinggi), masukkan terigu sedikit demi sedikit aduk pakai spatula masukkan minyak aduk rata. Tuang kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak kukus sampai matang. Cek dengan tusuk lidi kalau tidak lengket bolkus sudah matang Angkat.

Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..